Category: психология

Category was added automatically. Read all entries about "психология".

ава
  • urpeter

Добро пожаловать!

Это не традиционное кулинарное сообщество, где люди обмениваются рецептами. Это сообщество, где Вы можете показать Вашу еду: праздничную и обыденную, вкусную и не очень, красивую и ужасную. Что-то особо смачное или смешное, обычное или экзотичное. Угощение на семейном празднике или блюдо из ресторана, домашнюю кулинарию или простой утренний бутерброд.
Покажи миру свою еду. Еду, которую ты съешь.
This is not a traditional culinary community where people share recipes. This is a community where you can show off your food: festive and everyday, and not very tasty, beautiful and terrible. Something especially savory or funny, common or exotic. Refreshments at a family party or a dish from a restaurant, or a simple home cooking morning sandwich.
Show the world your food. Food that you eat.
Collapse )
food_animals сообщество, где Вы можете показать еду животных (домашних, диких, птиц, насекомых, рыб и всех остальных братьев наших меньших).








Конкурс 99 комментариев

Реклама в сообществе your_food_today
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Психанула я.


Перцы Острые разной калибровки, паприка, чёрный перец, кориандр, чеснок гранулы, маласянь, какая то соевая паста, солёный папоротник и адище :бадьян и корица. Самые нижние справа. Чуть китайскую кухню решила изучить. А там масло Чили тока с ними готовят. Жуть. Этим анисом теперь воняет и мой кот. Шютка.
Милкис коллеге. Просто так взяла. Она любит.
И палочки бамбуковые. Больше мои облезлые голубые палки вы не увидите. Их выкинули 😭
Здоровья всем.
Ослик

Самая дорогая пряность

Один грамм 6 евро. Кто любит готовить, уже угадали, что это такое. Без нее ряд блюд просто не приготовить.

[Spoiler (click to open)]
Ага это шафран.



Настоящий король специй. Продается он в виде "ресничек", каждая из которых не что иное, как высушенный пестик (еще его называют рыльцем) крокуса – цветка фиолетово-сиреневого цвета с экзотическим ароматом, родиной которого является наше Средиземноморье и еще Малая Азия. Рыльца крокуса практически невесомы, и для того чтобы собрать хотя бы несколько граммов шафрана, нужно "извести" очень много цветов (на один килограмм шафрана уходит 100 000 (!) крокусов). Не только усиливает вкус, но и влияет на физическое и эмоциональное состояние положительно.

Сейчас притащил из магазина, большая коробка, а в ней четыре пакетика по 0,25 грамм.




А вам слабо так 1 января?

Тут многие писали, про минимализм, выдержанность, чуть ли не аскетизм Новогоднего стола. Всего понемножку, всё чуть ли не диетическое - кризис среднего возраста этому научный термин. Минимализм он не на столе, он в головах.
Если после поздравления президента оторвать свои попки от столов, да пойти прогуляться, с горки покататься, фейерверки запускать, то оливье с холодными закусками провалится, захочется ещё горячего с холодцом и тортиком.
И тогда в обед первого января будете готовы и на такие подвиги.

Collapse )

Антикризисные средства.

Самое главное при любом кризисе иметь не план выхода из него, а надёжные, проверенные и испытанные антикризисные средства, позволяющие нивелировать психологический и эмоциональный вред, вызванный кризисным состоянием.
Collapse )

МНЕ 35 ЛЕТ - Я ПЕРВЫЙ РАЗ ЕЛ КУРИНЫЙ СУП)

Может я и раньше его ел, но в сознательном возрасте точно не ел.
Несколько выводов:
1. Я до сих пор живой)))
2. Моя нелюбовь к курице лежит скорее в психологической плоскости нежели в физическом неприятии;
3. Ничего особенного в супе из курицы нет, мясо пресное - наверное поэтому и считается диетическим;
4. Если придется выбрать между говядиной и курицей - выберу говядину;
5. Буду ли я его есть снова - нет;