eho_2013 (eho_2013) wrote in your_food_today,
eho_2013
eho_2013
your_food_today

Category:

Навстречу празднику

Как и многие хозяйки, я уже второй день вся в трудах, готовлюсь к Пасхе. Куличи начала печь вчера, в Чистый Четверг, но не все успела, ведь еще и мясные закуски надо сделать, и пасхальные яйца покрасить... Сейчас уже все более-менее готово.
Рецепты пасхальных блюд  не привожу, чтобы не перегружать пост, просто покажу результат. Если кого-то заинтересует рецепт - спрашивайте в комментах.

Это куличи... Слева - мои любимые маленькие куличики на шоколадном масле. Надеюсь, вкус не подведет.

Справа - витые куличи, краффины, готовлю их впервые, впечатлениями поделюсь, когда попробую.

Кулич с голубой глазурью - из хлебопечки (вариант с творожным тестом).
Все бы ничего, но шапочка сверху на куличе в хлебопечке получилась неровной. Вот не люблю я в хлебопечке куличи печь, вечно не знаешь, чего ждать. В следующий раз подумаю, какие меры принять во избежание подобных сюрпризов. Но на вкус, надеюсь, тоже все будет в порядке (творожное тесто плюс цукаты, изюм, миндаль, специи). Это "аварийный вариант", на случай, если вдруг чего-то не хватит.


Пасха творожная заварная... выкладывала так, чтобы весь изюм остался внутри, а сверху она была бы беленькой.


Ну и крашеные яички без особых затей...

Завтра собираюсь идти освящать нашу праздничную трапезу.

Если кому-то понадобятся рецепты, спрашивайте)
Всем радостной Пасхи!


Tags: в духовке, выпечка, моя будущая еда, праздник, творог, тесто, яйцо
Subscribe

Posts from This Сommunity “выпечка” Tag

  • Абрикосы

    Если вдруг на вашей улице перевернулся грузовик с абрикосами, то из них можно сварить отличное варенье. Главное абрикосы брать не большие и красивые,…

  • Чебуреки, однако

    Дошла до чебуречной на Ярославской Все мимо да мимо, а тут срослось, наконец В ту пору прекрасную коды еще только ввели Потому чебуреки только…

  • Китайский зелёный чай и три пышки

    Перекусить после прогулки по Елагину острову.

  • Меренговый рулет

    С желе из игристого с клубникой, и со взбитыми сливками.

  • Оладьи с яблоками

    Рецепт и приготовление: Тесто: стакан кефира, чуть соли, сахара; бикарбонат натрия (натрий двууглекислый или сода питьевая, почему питьевая,…

  • Рыбный день в трапезной

    Постные дни соблюдаются строго Очередной день без мяса Выбор большой И выпечки много Обедали во втором зале Да под пение канареек…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

Posts from This Сommunity “выпечка” Tag

  • Абрикосы

    Если вдруг на вашей улице перевернулся грузовик с абрикосами, то из них можно сварить отличное варенье. Главное абрикосы брать не большие и красивые,…

  • Чебуреки, однако

    Дошла до чебуречной на Ярославской Все мимо да мимо, а тут срослось, наконец В ту пору прекрасную коды еще только ввели Потому чебуреки только…

  • Китайский зелёный чай и три пышки

    Перекусить после прогулки по Елагину острову.

  • Меренговый рулет

    С желе из игристого с клубникой, и со взбитыми сливками.

  • Оладьи с яблоками

    Рецепт и приготовление: Тесто: стакан кефира, чуть соли, сахара; бикарбонат натрия (натрий двууглекислый или сода питьевая, почему питьевая,…

  • Рыбный день в трапезной

    Постные дни соблюдаются строго Очередной день без мяса Выбор большой И выпечки много Обедали во втором зале Да под пение канареек…