vic_tory111 wrote in your_food_today

Category:

Запеканка

Рецепт простой и быстрый. 

Поделился этим рецептом со мой повар из одного отеля в который приезжала каждое лето, хотя бы на пару дней. Обязательным ритуалам было съесть фирменную запеканку, хотя в детстве ее не любила).

Смешиваем 0,7 кг творога, щепотка соли, ванилин, столовую ложку манки, ½ чайной ложки соды (гасим уксусом), 2 столовые ложки сметаны. 

Взбиваем 4 яйца с 5-6 столовыми ложками сахара, перемешиваем с творогом. Добавляем 2-3 столовые ложки муки, все перемешиваем. 

Выливаем в форму предварительно смазанную маслом. Выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах. 

При подаче можно полить сметаной или вареньем, еще вкусно с фруктами. 

Приятного аппетита!  #сновавесна 


Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Error

Comments allowed for members only

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your IP address will be recorded