По итогам битвы - я выиграла, ура! Хватило и на просто пожарить, и во всяческие рагу-тушёнки добавить, и немного на зиму заготовить осталось. Вот, отчитываюсь:

В помидорно-перечном соусе.
Хых, муж сказал, что такой соус нужно сделать и без баклажанов (не весь в баночки уместился, мы с хлебом просто так схомячили). На самом деле, сам по себе соус вкусный получился... В следущем году сделаю раза в два больше, однозначно.
Community Info