zalebana (zalebana) wrote in your_food_today,
zalebana
zalebana
your_food_today

Category:

НЕЗАТЕЙЛИВЫЙ СУП С БАРАНЬИМИ РЕБРЫШКАМИ (или без) ))

IMG_2223.JPG

[короткий совсем не сложный рецепт]

Сварить ребра почти до готовности, добавить булгур и варить 25 мин (по инструкции на упаковке) и стеблевой сельдерей. На такую упаковку булгура, как у меня, не менее 2,5 литров воды, иначе будет каша.
Лук и сладкий перец обжарить с томатами (я на курдюке жарила) и в самом конце добавить в суп + соль, перец.
Зелень любая, чеснок по желанию

Если варить без мяса, обжарив овощи на очень небольшом кол-ве растит. масла, то вполне себе постный питательный супец ))

IMG_2098.JPG

Tags: баранина, обед, овощи, сам готовил(а), суп
Subscribe

  • Торт

  • ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

    Подумала — надо подчищать морозильную камеру. Компоты сейчас варятся чуть не каждый день — жара. Скоро уже ягоды нового урожая…

  • Открыли сезон коктейлей

    Какая ассоциация к вам приходит при виде такого набора продуктов?:) Правильно, пина-колада же!:) Известнейший коктейль, категория «Современная…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments