mihailgurevitch (mihailgurevitch) wrote in your_food_today,
mihailgurevitch
mihailgurevitch
your_food_today

Category:

300 ЛИТРОВ БОРЩА

Сварили сегодня на территории Культурно-развлекательного комплекса «Кремль в Измайлово».
Рекорд поставили.


Это был гастрономический праздник «Московский борщ», который помогли устроить агентство «Кулинарный экспресс» и Московская ассоциация кулинаров, совместно с лучшими шеф-поварами из разных регионов России.
Огромную ёмкость борща по-московски готовили по уникальной рецептуре XIX века.
Посмотрим, как это было.
Исходные данные.



Пошла работа!





Дело движется!
Валентин Лобачёв, глава «Кулинарного экспресса», доволен.


По ходу процесса пресса согревалась в тамошнем Музее хлеба - пирожками, булочками и чипсами.


Тем временем борщ поспел.
Местная кремлёвская Баба Яга приступила к руководству на финальной стадии.


Пар валит, половники и не сосчитать.
Всех ведь накормить надо!

Моя порция.

Сани - отличное место для трапезы.

Вся площадь ест.

Общеповарское фото.


Было вкусно.
И «Гимн борщу» спели.

Михаил ГУРЕВИЧ
Tags: борщ, в людях, выпечка, на улице, овощи, пирог, праздник, суп
Subscribe

Recent Posts from This Community

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments

Recent Posts from This Community