alcasha (alcasha) wrote in your_food_today,
alcasha
alcasha
your_food_today

Category:

Суп траханА

Кипрский национальный суп, впервые попробовал. Состав козье молоко, сыр халлуми, пшеница. Сытно и легко на желудок ложится.



[Spoiler (click to open)] А на закуску была ножка ягненка запечная в духовке. К моей радости чуть сырая и потому сочная, ароматная, во рту таяла, а этот факт огорчил киприотов, недожарена на их вкус. Хотя я еще больше крови делал, когда готовил.




Tags: Кипр, мясо, национальная кухня, суп
Subscribe

  • ЖАРКО. ПРО ПРОЖАРКУ

    Мясо! Жарим! И с ананасом! Это компания «Баня Моби» устроила отвязную прожарку в настоящей русской бане. Правда, в выставочном…

  • Рукола и моцарелла

    Салат: моцарелла, рукола, помидоры черри, смесь перцев молотая, оливковое масло.

  • Копчёные рёбрышки с гречневой кашей

    В дополнение лук репчатый, подкрашенный клюквой. На десерт мороженое с клубничным вареньем.

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments