-
-
ok_tyab_rina wrote in
your_food_today
Пирог...вкусный, лёгкий и сочный.
Время от времени тянет заняться выпечкой.
Вот и вчера не удержалась - испекла пирог c творогом и яблоками.
Наверное, потому что вкусненького хочется, а то осень мрачная да холодная
в уныние то и дело вгоняет.
А тут в процессе выпечки запах пирога начинает радовать уже на начальной стадии его приготовления.

Рецепт.
Тесто.
Взбить 0,5 стакана сахара, 100 г сметаны, 1 яйцо.
Добавить примерно 1-1,5 стакана муки, 1,5 ч.ложки разрыхлителя, перемешать.
Тесто не должно быть слишком густым или крутым.
Начинка.
Взбить 0,5 стакана сахара и 1 яйцо.
Добавить примерно 250 г протёртого творога и 1 тёртое яблоко.
Форму (сковороду) смазать, проложить бумагой, вылить тесто, сверху творожно-яблочную массу, посыпать корицей и в духовку.
Выпекать примерно 40 минут при 180 градусах.
Любите пироги, сознавайтесь?)
Community Info
- Current price100 LJ Tokens
- Social capital6 149
- Community readers
- Duration10 hours
- Minimal stake100 LJT
- View all available promo