May 24th, 2020

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • one_ga

Загустевшая сгущёнка

Сегодня открыли банку сгущёнки.
(Чтобы было понятно - мы сгущёнку вообще-то не едим. Не мажем на хлеб, не добавляем в кофе и всё такое. Но...)
...иногда покупаем хорошую сгущенку по акции. Например, белорусскую рогачёвскую покупаем. Раз в год, может быть. И она стоит потом.

Сегодня муж решил (не знаю, чаще ли это, чем раз в год) сделать себе какао. Он заливает кипятком какао-порошок, а потом добавляет сгущёнку - это его рецепт.

Так вот, открытая банка была как варёная сгущёнка - очень густая и тёмная, топлёного цвета. Ей было года два или, скорее, три. В воде (и в какао) эта сгущёнка уже не растворяется.


Для какао открыли новую (другую, последнюю) банку сгущёнки - она оказалась нормальной, не загустевшей.

А что делать со старой? Поискала рецепты, нашла "простой и быстрый" рецепт. И решила сделать торт. Он не совсем таким оказался, но это дело десятое, худо-бедно я справилась. В общем, стоит и пропитывается, завтра будет готов.

Думаю, завтра и покажу)

Люблю не могу


Сама солила. Нашла отличную заморозку. Буду теперь только так делать. Такая слабосоленая, что прям живая. И жирная. И вкусная. Салат тут лишний, а лука с общей тарелки ещё много натаскала😄
Господа, дайте хорошие рецепты маринования сельди.

Салат к/п

Наконец-то у овощей уже появился вкус, а у этого салата настоящий вкус лета.
Почему он к/п? Так этот салат обозначен в меню всех грузинских заведений общепита, на грузинском он китри-памидврис салата (салат из огурцов-помидоров), сокращенно к/п
20200523-200412
Collapse )