May 18th, 2020

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
Вера Папкова

Бросьте всё - пожарьте редиску!

Вот прям срочно в номер! Увидела где-то в интернете эту идею и решила попробовать просто из любопытства, не рассчитывая на что-то особенно хорошее в результате.

Но в результате получилось именно нечто особенное в самом лучшем смысле этого слова!


Collapse )
Вера Папкова

Курица с рисом в жаровне

Как же я все-таки рада своей новой жаровне! Как мне нравится, что с ней моя забота сводится к тому, чтобы сложить в нее какой-то интересный набор продуктов - а уж приготовит она сама.


Collapse )
антик

Булочки. Просто булочки...



Опробовала новый рецепт супербыстрого дрожжевого теста, которое пекут почти сразу после замеса. Испекла простые булочки, чтобы ни на что не отвлекаясь оценить именно вкус и качества теста.
Получилось очень неплохо. Но если бы я дала тесту как следует подойти, булочки были бы пышнее...
Collapse )

Немножко окрошки

Мой Старик любит окрошку. Я не фанат. Но соглашаюсь один раз в году, чтобы его не обижать. Режет все сам, я только варю картофан и яйца. Я ем только с кефиром, а он - с квасом. Горчица самодельная, ядреная, друг всегда делится.


[здесь окрошка разная]
Если остается "нарезка", то я полирую ее для себя сметаной и немного майо, как-бы салат )))
Эту мы успели до холодрыги поесть.

IMG_2722.JPG

IMG_2724.JPG

IMG_2719.JPG

IMG_2720.JPG


Дикая спаржа

Встретилась мне сегодня на рынке дикая спаржа. Всякий раз в сезон я не удерживаюсь и покупаю, и всякий раз приготовив обещаю себе больше ее никогда не брать, потому что в традиционных грузинских блюдах со спаржей вкус мне ее неприятен )))
20200518-184139
Collapse )