March 12th, 2020

Сулугуни и яичница

Солёный, посыпанный мукой и обжаренный сулугуни, и нежная свежеприготовленная яичница - неплохое сочетание для завтрака.
Взбодримся крепким сладким чаем - и мы уже готовы к превратностям предстоящего дня.

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Фруктовый салатик

Захотелось мне клубники, чье производство не знаю. Одну штучку выдала моему Старику, он себе салатик нарезал, йогуртом заправил, а я так всю клубнику съела, ну не понимаю я фруктовые салаты! Баловство это.


[первая проба]



Купчиха

Кексы с гранолой

Рецепт кексов  принадлежит  известной  ведущей кулинарных шоу англичанке  Найджелле Лоусон. Она их выпекала на пшеничной муке обычным классическим методом с использованием соды,  они на растительном масле, то есть без лишнего холестерина от сливочного масла.
Мы испекли вариант Найджеллы на пшеничной муке, а также мы взяли безглютеновую  мучную смесь  вместо пшеничной муки  для второй выпечки и сделали кексы  на закваске, немного изменив технологию.

Особенность  кексов Найджелы также заключается в том, что в их состав входит хрустящее лакомство с орешками, семечками и какао, гранола (рецепт в сообществе здесь), тоже  приготовленная  по ее же рецепту, и это придает кексам особый  вкусовой шарм.
Кексы  подойдут  и как перекус к чаю или кофе,  а также  их хорошо подать  на  завтрак.


Кексы на пшеничной муке:



Collapse )