December 18th, 2019

  • one_ga

Итальянская еда. Суп и бутерброд

Были в Вероне. Думала, что заказать на обед.

Были мы втроём. Девочки решили взять по одному вегетарианскому блюду и поделиться. А я - нормальное блюдо.

Долго изучала меню и выбрала овощной суп. У нас это был бы жиденький бульон, а в нём плавают кусочки овощей. Ну а получилось не так) Густой суп. В нём перловка, какая-то фасоль или чечевица, куча разных овощей. Вкусно и сытно.

IMG_7504

А бутерброд в следующий раз)
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
снова я

Затаившийся арбуз

Обнаружил случайно среди тыкв лежащих на балконе. Он был в пакете и поэтому долежал до декабря.

[Spoiler (click to open)]

Снаружи твердый и даже звенящий, давал надежду, что можно полакомиться. Сначала думали до Нового года подождать, но не стали.
Надежды не оправдались. Пустота внутри, а по вкусу, хоть и сочный, но трава.
Хотя, я помню, он и был невкусный. Я запомнил потому, что всегда брал полосатые большие, а эти два купил случайно. Один разрезали, а второй затаился.
А кто-нибудь имеет опыт хранения удачно до Нового Года?

Ужин

Гордой и одинокой независимой женщины!
Муж уехал на несколько дней. Ей Богу, если разведусь, перестану готовить))
Лапша самьянг (пол порции сухой). Половина  адского соуса к ней. Бульон куриный. Сосиска.
Была замерзшей. В миг отогрелась))

Ослик
  • alcasha

Капуста тушеная.

В Праге летом попробовал капусту тушеную со свиной ногой. Свиная нога обычная, жирная и нажористая, а капуста запомнилась.
Вот что уловил: ее тушат долго, примерно час. В конце процесса добавляют кислую сметану и чуть сахара. Получается необычный кисло-сладкий вкус.

Повторяю уже третий раз. Каждый раз когда ем, вспоминаю Прагу. Вот пока тушу.



А вот так выглядит готовая [Spoiler (click to open)]