August 17th, 2018

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
Я

ОТРЫВНОЙ ХЛЕБ «КАПРЕЗЕ»

Капрезе хлеб.4 copy
Хлеб мы едим не особенно часто, но от домашнего, да еще и от такого необычного, отказаться невозможно. Очень летний хлеб в стиле знаменитого салата «капрезе», яркий и оригинальный.

А еще я фанат вот этих вот отрывных хлебушков, без разницы, сладких или нет. Ничего не надо резать, отрываешь один пышный шарик теплого хлеба за другим. Минус конечно тоже есть, правда он единственный-остановиться тяжело.


С этим хлебом все понятно из названия, капрезе и есть капрезе. Значит моцарелла, помидоры и базилик, неразлучное трио. И хлеб этот можно есть сам по себе, безо всяких добавок. Ну и ко всем сезонным,летним и ранне-осенним блюдам он подойдет как нельзя лучше. Запеченные овощи,овощи гриль, салаты, вот это вот все будет самое то.

Я замешивала и пекла хлеб в хлебопечке, разделив два цикла-замеса и выпечки, чтоб сформовать этот хлеб. Так как его форма буханка-кирпичик, то в хлебопечке он получается идеальным. Но конечно можно замесить его вручную или миксером, и испечь в духовке, в прямоугольной форме,хорошо будет в любом случае.

Шоколадки из Петербурга

Вслед за московскими дипломатическими шоколадками, показанными недавно в сообществе, хочу показать, свои, самые что ни на есть простые.
Каждый год привожу их из отпуска, чтобы мои друзья, которые много лет не бывали в Петербурге, могли насладиться видами родного Города.

ШОКОЛАДКИ ОТ ГлавУпДК

ГлавУпДК - это Главное управление по обслуживанию дипломатического корпуса при МИД России.
Поэтому на шоколадках - красивые московские здания, в которых в том числе расположены посольства или Дом приёмов МИДа и дом ООН.


Так и надо изучать географию!

Михаил ГУРЕВИЧ

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры, с ароматами тимьяна, орегано и розмарина, несколько долек чеснока и оливковое масло… Приготовить это, известное всем, средиземноморское блюдо в домашних условиях очень просто. И однажды, открыв баночку с такими помидорами, на вашем столе появится настоящий деликатес, оторваться от которого практически невозможно.

Collapse )