December 9th, 2015

Индюк с домашним майонезом

Приехал к девушке, а она встала на "дыбы": Сейчас поздно уже, ничего готовить не буду... Залез в холодилник и увидел куски филея. Оказалось что это индюк!!! Вот такой вот ужин получился. Девушка тоже "загорелась" сделал домашний майонез и съездила в Ленту за морковкой и капустой - чтобы я с ней мясом поделился))
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
simtour
  • simtour

Для тех, кто сомневался. :)



На днях я рассказывал о том, что мне удалось попробовать настоящий пензенский... камамбер. :) Сыр, очень достойного качества, который в рамках программы импортозамещения производят сейчас в селе Вирга Нижнеломовского района нашей области. Так вот, по итогам моего поста мнения читателей данного рассказа разделились ровно надвое - одних факт начала производства столь нетипичного для России сыра весьма обрадовал и воодушевил, другие же (особенно, заокеанские "эксперты"), напротив, начали доказывать, что "враньё это всё и провокация" и, что быть такого не может, потому, как не может быть в принципе. :) В общем, для сиих дам, господ и иных сомневающихся, выкладываю фотографии коробочки от пензенского камамбера с полными реквизитами производителя. Не сочтите за рекламу - но, за свои слова я привык отвечать. :)

Collapse )

Еда и вождение автомобиля.

Не знаю, как у вас, а для себя я сделал вывод, что эти два процесса неразрывно связанны. Более того, один зависит от другого. Мой водительский опыт формировался во времена, когда законопослушное поведение на дорогах не очень приветствовалось. Мы постоянно торопились, были моменты когда надо было приезжать точно в назначенное время, я до сих пор не могу себя приучить пристёгиваться ремнём безопасности( кстати считаю эту меру достаточно условной), понаблюдав парочку аварий на трассе когда ремни скорее губили, чем помогали.
Короче, я езжу очень резко, частенько не соблюдаю скоростной режим и иногда позволяю себе совершать разные интересные маневры.

Collapse )
pin-up 2

Гречневое печенье

Очень атмосферное печенье, созвучное погоде и календарю. Ароматное, медовое, оно навевает мысли о рождественских базарах, приближающихся праздниках. А тех, кто следит за фигурой, должно порадовать отсутствие в нем пшеничной муки и масла.
DSC_0926 (1).jpg

Collapse )

Самая простая еда.


Сегодня заехали мы к подружке на хутор полюбоваться на новорожденных щенков ее бультерьерки и увлеклись. Хорошо, что мой друг-валлиец поджарил копченую грудинку с яичницей и всех нас накормил. На тарелке самая простая латышская хуторская еда: яичница с грудинкой и хреном. Мы все наелись. Честно говоря запивали (совсем немного) латышской самогонкой, но мой друг за рулем и попробовали самогонку только мы с подружкой.Ну,за здоровье щенков!

Компотэ из персиков и груши в лимонном соке по рецепту Джейми Оливера

А я продолжаю готовить по Джейми и восхищаться простотой его рецептов и вкусом блюд которые получаются)) сегодня у меня компотэ из персиков и груши в лимонном соке, подаётся с йогуртом. Интересное дополнение к граноле или просто как самостоятельный завтрак.


«Малороссийский борщ, как его варят в Малороссии»



что бы исключить странные вопросы видимо надо написать, что этот рецепт из книги: Практические основы кулинарного искусства. составлено П.П. Александровой-Игнатьевой. С-Петербург 1909
кому лень искать рецепт в инете, вот ссылка - http://kulinarlib.ru/knigi-russia/kulinar01/text-12502.shtml
гала

Наш скромный праздничный тортик

В этом году так случилось, что пока супруг отходит от операции в больнице, мы вдвоем с ребенком скромно отпраздновали мой день рождения. и так как я забыла купить свечи( сын сказал, что на торт обязательно нужны свечи), я нашла дома свечу восьмерку, которая осталась еще со дня его рождения, а еще вторая цифра в моем нонешнем возрасте как раз 8. Получилось символично.
В общем, мне снова 8.