olga74ru (olga74ru) wrote in your_food_today,
olga74ru
olga74ru
your_food_today

Category:

Свинина в апельсинах

Неплохая штука между прочим. Апельсины придают интересный аромат.

А делалось так.
Нашпиговали кусок свинины маслинами и кусочками красной паприки.


Обмазали свинину горчицей с примесью любимых приправ и пусть маринуется.

На противень выложили фольгу и апельсины дольками (без шкурки)


Поверх - лук


Укладываем свинину и оставшуюся паприку по бокам для гарнира.


Запекаем в два этапа. Сначала прикрыв фольгой, а потом развернув для зажаристости


Получаем


Tags: мясо, овощи, сам готовил(а), фрукты
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Свиная вырезка, запечённая в духовке

    Только натуральный вкус, плюс соль, перец чёрный молотый и чеснок. Перец вручную молола. Уложила в сковороду на бумагу и фольгу, сверху фольгой…

  • ЦИБУЛЬКИ

    Маленькая предыстория этого рецепта - Когда-то давно, когда мы служили в Брянске, ходили мы там в ресторан. И, среди прочего,…

  • ЛЁГКИЙ СУП

    Я посчитала, что лёгкий — на индюшатине и вот с таким набором овощей Плюс — репчатая луковица.…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

Recent Posts from This Community

  • Свиная вырезка, запечённая в духовке

    Только натуральный вкус, плюс соль, перец чёрный молотый и чеснок. Перец вручную молола. Уложила в сковороду на бумагу и фольгу, сверху фольгой…

  • ЦИБУЛЬКИ

    Маленькая предыстория этого рецепта - Когда-то давно, когда мы служили в Брянске, ходили мы там в ресторан. И, среди прочего,…

  • ЛЁГКИЙ СУП

    Я посчитала, что лёгкий — на индюшатине и вот с таким набором овощей Плюс — репчатая луковица.…