РИЗОТТО С ГРИБАМИ

Готовила несколько дней назад, для невестки. Да вот и забыла показать.

Не очень грибы под рисом и тёртым сыром видно. Шампиньоны. Порезала их, пожарила на сковороде. Убрала со сковороды и на ней дальше готовила ризотто. Подробно про ризотто в комментариях.

Очень вкусно! Перечисляла невестке, что передаю её из еды в больницу — спрашивает — А ризотто не осталось? Что осталось — передала. 

Будьте здоровы!