Вдарим по печени
Давным-давно я осознала, что самый вкусный паштет готовится из самой простой печёнки, а не химической дряни и понеслось... С тех пор, при разделке птицы или скотины, я собираю "запчасти" по отдельным пакетам, чтобы накопить достаточное кол-во. Иногда печень я просто жарю на ужин, но время от времени, я готовлю паштет для бутербродов. Вот и сегодня, в ходе кулинарного приступа, я сделала около килограмма паштета для быстрого перекуса. Хороших фоток сделать, увы, не получилось, слишком темно, поздно и вообще я уже устала, поэтому для иллюстрации поста ставлю мелкое фото с неудачными кадрами. Иначе текст пришлось бы начать словами "Говным-говно"...
