Тартар по-французски из Праги

Заказали в кафе для разнообразия тартар.

Прежде мне не случалось его есть. Сватья говорит, чтобы я не делилась мнением. Скажу - не понравилось - а кому-то нравится, и наоборот. Так что сами решайте!
(Говядина, специи, каперсы)

А насчет тостов все же не умолчу. Совсем мало масла, в котором жарились, ненавязчивый привкус чеснока... Очень понравились!