СКУМБРИЯ КОПЧЁНАЯ

Исходник был роскошный -

Стараюсь очистить и от шкурки, и от костей, само собой -

чтобы в помощь была вилка, а не руки. Нее, бывают, конечно, моменты, когда прям кусками, руками и с бокалом пива (не для меня — не употребляю я пива),    и получают от этого определенное удовольствие. Но это другая история.

К рыбе был отварной картофель, чёрный хлеб — они в кадр не попали, и салат 

помидоры, сладкий красный перец Рамиро, микрозелень горох (прям подсела я на неё). Заправлен ароматным подсолнечным маслом, солью, свежемолотым перцем.

Всем вкусно-рыбного!

Берегите себя!