ава
  • urpeter

Добро пожаловать!

Это не традиционное кулинарное сообщество, где люди обмениваются рецептами. Это сообщество, где Вы можете показать Вашу еду: праздничную и обыденную, вкусную и не очень, красивую и ужасную. Что-то особо смачное или смешное, обычное или экзотичное. Угощение на семейном празднике или блюдо из ресторана, домашнюю кулинарию или простой утренний бутерброд.
Покажи миру свою еду. Еду, которую ты съешь.
This is not a traditional culinary community where people share recipes. This is a community where you can show off your food: festive and everyday, and not very tasty, beautiful and terrible. Something especially savory or funny, common or exotic. Refreshments at a family party or a dish from a restaurant, or a simple home cooking morning sandwich.
Show the world your food. Food that you eat.
Collapse )
food_animals сообщество, где Вы можете показать еду животных (домашних, диких, птиц, насекомых, рыб и всех остальных братьев наших меньших).








Конкурс 99 комментариев

Реклама в сообществе your_food_today
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

НА КИНОФЕСТИВАЛЕ

Я у себя написал, что в Москве состоялось Торжественное открытие ХV Международного кинофестиваля семейных и детских фильмов «В кругу семьи» - приуроченное, по традиции, к Дню семьи, любви и верности.
И народ интересуется - а чем на фестивале угощали?
Спрашивают - надо отвечать.


Collapse )

Михаил ГУРЕВИЧ

Паштет из куриного филе

Обычно варю бульон с расчётом на дальнейшее использование отваренной курицы или говядины.
Их можно добавить в "оливье", "цезарь" или какой-нибудь другой любимый салат.
А можно просто нарезать, положить на бутерброд - и с горячим чаем или кофе это будет лёгкий завтрак или ужин.
Сегодня я вынула куриные грудки из бульона, обсушила и приготовила из них паштет.
Мясо измельчила в блендере, добавила сливочное масло, обжаренные лук с морковкой, покрошила крутое яйцо и самую малость чеснока.
Специи - душица и немного белого перца.
Петрушку уважаю за вкус, полезность и весёлую нарядную наружность.
***