Добро пожаловать!

Это не традиционное кулинарное сообщество, где люди обмениваются рецептами. Это сообщество, где Вы можете показать Вашу еду: праздничную и обыденную, вкусную и не очень, красивую и ужасную. Что-то особо смачное или смешное, обычное или экзотичное. Угощение на семейном празднике или блюдо из ресторана, домашнюю кулинарию или простой утренний бутерброд.
Покажи миру свою еду. Еду, которую ты съешь.
This is not a traditional culinary community where people share recipes. This is a community where you can show off your food: festive and everyday, and not very tasty, beautiful and terrible. Something especially savory or funny, common or exotic. Refreshments at a family party or a dish from a restaurant, or a simple home cooking morning sandwich.
Show the world your food. Food that you eat.
Правила сообществаCollapse )
food_animals сообщество, где Вы можете показать еду животных (домашних, диких, птиц, насекомых, рыб и всех остальных братьев наших меньших).








Конкурс 99 комментариев

Реклама в сообществе your_food_today
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
entry is in top1000 rating

Китай с европейским уклоном

Иногда в Китае хочется чего-то почти некитайского. И это в принципе легко найти:) Надо только знать, где:)
Я в один из дней в Хунчуне обедала салатом овощным и пиццей. Вот салат. Огромная гора. Сам по себе уже обед.
image
Там несколько сортов капусты, руккола, морковь и помидорки черри, которые у китайцев вообще десертом считаются.
а пицца тутCollapse )

Сметанный кекс с клубникой и ревенем

STRAWBERRY RHUBARB BUNDT CAKE.3
Этот кекс из последнего урожая ревеня в начале июня и он просто бомба! Прохор сказал, что надо не торт, а такой кекс на ДР ему было печь. При этом кекс вполне бюджетный и по домашнему простой. Сочетание ревеня и клубники, это всегда прекрасная и работающая классика, но в этот рецепте можно не заморачиваться, если одного из компонентов нет, и испечь кекс с одной клубникой, или одним ревенем. Так же, вполне возможна замена на вишню, голубику-чернику, или сливу, будут разные, но очень вкусные кексы. Я делала тесто на очень жирной домашней сметане, можно сделать вариант на густом йогурте, будет менее жирно, но не менее прекрасно.

Кекс совершенно потрясающий свежевыпеченный, дышащий и нежный. Переночевав в холодильнике, он уплотняется, так как тесто довольно жирное, и перед подачей, можно немного подогреть его на небольшой мощности в микроволновке. И в таком теплом виде можно подать к кексу шарик ванильного мороженого.

ЕЩЁ ОДНА ПИТЕРСКАЯ ТРАПЕЗА

Дело было в кафе «Бригантина» на улице Чайковского.
Очень удачно найденное место.
Очень доступные цены!
И вкусно.

ДобавкаCollapse )

Михаил ГУРЕВИЧ

салат "Получка старшей сестры матери Вадима Казаченко"


помидоры, огурцы, болгарские красные перцы, лук[есть белый, но это не белый, как называется не знаю], зелень[я зелень не ем, но она этого не знает, инициатива наказуема, но если её наказать то и еды лишусь, к счастью эта зелень сильно не испортила впечатление], заправленные маянезом
Read moreCollapse )
Tags:

ИЗ ЖИЗНИ ПИТЕРСКИХ ПЫШЕЧНЫХ

Прогулки по Санкт-Петербургу продолжаются.
Вот это вот - в Пышечной «12 апреля» - она на Невском.

Поесть пышекCollapse )

Михаил ГУРЕВИЧ

Обедать в Питере. Ресторан " Рубинштейн"


Случилось так, что во время своих питерских прогулок я оказалась в обеденное время недалеко от улицы Рубинштейна. Для непосвященных - это главная ресторанная улица в Петербурге. Выбор мой пал на ресторан с одноименным названием.
Read more...Collapse )

Сырные лепешки с копчёными куриными сердечками

Ингредиенты:
Кефир 1 ст., соль 0,5 ч. л., сахар 0,5 ч. л., сода 0,5 ч. л.,
сыр адыгейский (тертый) 1 ст., куриные сердечки копченые, мелко порезанные 1 ст., мука 2 ст.



Все ингредиенты смешать, раскатать тонкие лепешки и поджарить на растительном масле.