Добро пожаловать!

Это не традиционное кулинарное сообщество, где люди обмениваются рецептами. Это сообщество, где Вы можете показать Вашу еду: праздничную и обыденную, вкусную и не очень, красивую и ужасную. Что-то особо смачное или смешное, обычное или экзотичное. Угощение на семейном празднике или блюдо из ресторана, домашнюю кулинарию или простой утренний бутерброд.
Покажи миру свою еду. Еду, которую ты съешь.
This is not a traditional culinary community where people share recipes. This is a community where you can show off your food: festive and everyday, and not very tasty, beautiful and terrible. Something especially savory or funny, common or exotic. Refreshments at a family party or a dish from a restaurant, or a simple home cooking morning sandwich.
Show the world your food. Food that you eat.
Правила сообществаCollapse )
food_animals сообщество, где Вы можете показать еду животных (домашних, диких, птиц, насекомых, рыб и всех остальных братьев наших меньших).








Конкурс 99 комментариев

Реклама в сообществе your_food_today
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
entry is in top1000 ratingTop 1000

Гуляш и чесночный суп

8757D026-CE1B-41E9-A05A-CFDBD586F95A.jpeg

[Spoiler (click to open)] Знатоки чешской кухни говорят, что в Чехии надо попробовать два блюда: гуляш и чесночный суп. Гуляш как российский гуляш из общепита- тушёное мясо, белые кружки это белый хлеб который макать надо в подливку, а чесночный суп пахнет им и еще когда насыпешь в него сухарики из хлеба и сыр, получается весьма сытной похлебкой. Эти два блюда подают во всех чешских ресторанах.


8757D026-CE1B-41E9-A05A-CFDBD586F95A.jpeg

entry is in top1000 ratingTop 1000

Королевское варенье


Читала как-то книжку о скандинавском хюгге и там одно из летних удовольствий - сварить варенье из черники и малины. Оно же королевское варенье.
Я, если честно, варить его не планировала... Read more...Collapse )

Суп.


Странный суп на завтраках в отеле. Колбаса, фрикадельки, ростки и лапша. Такое чувство, что запихнули продукты, оставшиеся с вечера не съеденными.
Tags:

Монастырский "Новоафонский плов из кальмаров и креветок"

Этот плов из морепродуктов, но не абстрактно из морепродуктов, а именно  из кальмаров и креветок, блюдо  монахов Новоафонского  мужского монастыря "Кутлумуш", что находится на горе Святой Новый Афон в Греции.
В целом  монахи вегетарианцы.  Употребление морепродуктов в монастыре разрешено в постные и скоромные дни. Кальмары и креветки - продукты с высоким содержанием белка, именно за счет такой еды  монахи восполняют недостаток белков в своем рационе, также эти морепродукты богаты йодом и микроэлементами.



Еще 4 фото...Collapse )

Под зеленый чай )

Увидела такой сервизик: чайник и чашки.
Мне он напомнил , что такие чайнички подавались в японском ресторанчике, где подавались суши и другие популярные блюда японской кухни.
Read more...Collapse )

Пятниццо и пиво в Праге

387919C8-ECA6-4384-A7AF-4AFF146BA5A4.jpeg

[Spoiler (click to open)] Что бы попробовать разных сортов, надо зайти в Праге в музей пива:

33705BF8-54E8-4D8D-9E25-9CD1AEFAA107.jpeg

Где болтливый бармен нальет дегустационный набор из пяти или десяти стаканчиков по 150мл.

387919C8-ECA6-4384-A7AF-4AFF146BA5A4.jpeg

А потом спустится в пивнушку и заказать нефильтрованного:

8757D026-CE1B-41E9-A05A-CFDBD586F95A.jpeg

603A712F-51D0-4F87-B4E6-E88E32B5FF37.jpeg
C03CCBA2-CE60-4279-B2CC-D6F08A3EC80F.jpeg

А позже зайти в магазин и догнаться бутылочным:

CE572F18-81C6-4A45-802F-F4677737C00C.jpeg




Если вы любите вино или не пьете вообще, вам в Праге некомфортно. Центр провонял пивом и свиными ногами с капустой.

ЮБИЛЕЙНЫЙ КИТАЙСКИЙ БАНКЕТ

Пригласили на празднование семидесятилетия установления дипломатических отношений.

Поздравить нас и китайцевCollapse )

Михаил ГУРЕВИЧ

Китайский кисло-сладкий соус

Китайский соус с оригинальным пикантным вкусом. Внешне похож на кетчуп, хотя это совсем не кетчуп, а томатной пасты в нем всего одна ложка, меньше чем сока цирусовых.

РецептCollapse )