Русудан-Дана (rusudan2) wrote in your_food_today,
Русудан-Дана
rusudan2
your_food_today

Песочное печенье.



Самое вкусное печенье и тесто на котором я училась печь. Делала орешки и грибочки, ну и самое популярное печенье через мясорубку.
Вспомнила и решила приготовить! внесла небольшие изменения, получилось очень хрупкое и рассыпчатое печенье, гостинцы раздавала в контейнере-иначе получились крошки!
Надо:
250 г маргарина (пачка)(растопила)
230-250 г сахара (стакан 250 г)
2 яйца (можно 1)
1 ч. л разрыхлителя
ванилин
2-3 ст.л. с горкой рисовой муки
муки сколько возьмет, что бы замесить не крутое, эластичное тесто.

Завернуть тесто в пленку и отправить в холодильник на 40-60 минут.
Разогреть духовку 200 С.
Затем прокрутить через мясорубку, через специальные насадки. Или раскатать в пласт и вырезать печенье.
Выложить на пергамент и выпекать 15 минут или до золотистого цвета.

Tags: печеньки, сам готовил(а)
promo your_food_today april 16, 2015 09:27 1
Buy for 100 tokens
Если Вы хотите стать спонсором конкурса или просто поддержать сообщество финансово. Средства можно перечислить на карту VISA 4276 5400 1769 2264 Сбербанка России и на PayPal geisha.na.volge@yandex.ru
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments