Добро пожаловать!

Это не традиционное кулинарное сообщество, где люди обмениваются рецептами. Это сообщество, где Вы можете показать Вашу еду: праздничную и обыденную, вкусную и не очень, красивую и ужасную. Что-то особо смачное или смешное, обычное или экзотичное. Угощение на семейном празднике или блюдо из ресторана, домашнюю кулинарию или простой утренний бутерброд.
Покажи миру свою еду. Еду, которую ты съешь.
This is not a traditional culinary community where people share recipes. This is a community where you can show off your food: festive and everyday, and not very tasty, beautiful and terrible. Something especially savory or funny, common or exotic. Refreshments at a family party or a dish from a restaurant, or a simple home cooking morning sandwich.
Show the world your food. Food that you eat.
Правила сообществаCollapse )
food_animals сообщество, где Вы можете показать еду животных (домашних, диких, птиц, насекомых, рыб и всех остальных братьев наших меньших).








Конкурс 99 комментариев

Реклама в сообществе your_food_today
promo your_food_today april 16, 2015 09:27 1
Buy for 100 tokens
Если Вы хотите стать спонсором конкурса или просто поддержать сообщество финансово. Средства можно перечислить на карту VISA 4276 5400 1769 2264 Сбербанка России и на PayPal geisha.na.volge@yandex.ru

Простой черничный пирог

Пирог простой ,а соответственно не займет много времени на приготовления. Так как начинка из рикотты, то особенно пирог оценят любители творожной выпечки.
IMG_3270f.jpg
[готовим?]Тесто:
1 яйцо
100 г мягкого сливочного масла
200 г муки
80 г сахара

Начинка:
750 г рикотты
4 ст.л сахара
1 яйцо

черники 100-150 г, если ягода замороженная то +1 ст.л крахмала

Замесить песочное тесто соединив все компоненты. Раскатать тесто и уложить на дно формы, бортики делать не нужно.
Рикотту смешать с сахаром и яйцом. Выложить рикотту сверху теста. Посыпать сверху рикотту ягодой. Замороженную ягоду предварительно не размораживая смешать с крахмалом.
Выпекать пирог при 160 град 25-30 минут. Пирог лучше подавать остывшим.

Жареная курочка с рисом

Из вчерашнего. Кстати, говорят мясо индейки питательнее и вкуснее. Что курица ест всё подряд, а индейка привередливая. Так ли это? :) Однако вчера была именно жареная курица с рисом :) Приятного!
Еда - Жареная курочка с рисом

Пасхальный кулич в хлебопечке

Easter kulich.2 copy
Самые вкусные паски, они же куличи, пекла моя прабабушка. Как сейчас помню огромную выварку с поставленным на ночь тестом, и паски всех размеров, которые целый день выпекались в маленькой духовке. Сколько я потом не пробовала самых разных пасок , сколько не пекла сама ,того вкуса и текстуры достичь не удавалось. Недавно у меня появилась хлебопечка , и в преддверии близкой Пасхи я решила попробовать какой кулич получится в ней, с минимумом усилий, если что, то и необидно будет. За основ взяла рецепт из прилагающейся инструкции, подумала, что он должен быть максимально выверенным. Я конечно буду еще много экспериментировать и пробовать разные рецепты, но этот однозначно будет одним из любимых.

Сушки и кофе :)

Зайдёшь так на работу, когда не спится)) Ну конечно, и магазин рядом тут как тут)) Ванильные сушки и кофе. Кстати, из пакетированного кофе - этот более-менее. К счастью, "слез" с химикатов 3в1. :) Приятного вечернего! пс. а сушки ванильные омномном))
Сушки и кофе - 27 марта 2017
Tags: